Информационно-аналитический дайджест по винно-водочной и пивной отрасли

Дешевая водка станет стоить дороже

Минимальная розничная цена (МРЦ) на водку крепостью от 37 до 40% включительно должна составлять 205 рублей. С таким предложением выступил Минфин России.

Ведомство ссылается на федеральный закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя, в котором указывается, что розничная цена на спиртной напиток крепостью от 38 до 40% составляет 205 рублей за бутылку 0,5 л.

Таким образом, предложенный законопроект должен «исключить разночтения в части применения установленных минимальных цен на алкогольную продукцию (водку) крепостью 38%».

***

В 2017 году Россия увеличила производство виски на 94%

По итогам 2017 года отечественные заводы увеличили выпуск виски на 94%, до 0,64 млн декалитров, сообщило Росалкогольрегулирование. Кроме того, рост зафиксирован и по другим нетрадиционным для России крепким напиткам: например, кальвадоса стали делать больше на 20%, рома — на 11%.

Эксперты главным драйвером роста производства виски считают вступивший в силу в начале 2017 года ГОСТ на виски, давший возможность изготавливать этот напиток внутри страны, а также экономическую составляющую – импортные образцы стоят почти вдвое дороже российских.

При этом эксперты и сами участники рынка признают, что хотя производимый сейчас в стране виски не имеет ничего общего с экземплярами советской алкогольной промышленности, тем не менее можно говорить о том, что это скорее продукция, ориентированная на массового потребителя, а не на искушенного ценителя.

***

Поставщики не исключают коррекции цен на импортный алкоголь

Опрошенные импортеры алкоголя говорят, что с тревогой наблюдают за курсовыми колебаниями, но цены на свою продукцию пока не повышают. «Ужас, что происходит. Мы пока ждем, что курс отскочит назад, но с каждым часом надежды на это все меньше. Прогнозы очень плохие. Подождем еще несколько дней, потом будем принимать решение по коррекции цен»,— сказала президент MBG Wine Ирина Фомина.

Происходящим озабочен и президент виноторговой компании Simple Максим Каширин. Решение о том, поднимать цены или оставлять их на прежнем уровне, он намерен принять через две недели. «Наша ценовая модель не позволяет такие колебания проглатывать. У нас сейчас, как раньше, нет больших запасов, с которыми можно долго не реагировать на изменения курса. Даже если это 5 руб.— уже надо делать коррекцию»,— говорит он. Председатель правления Beluga Group (импортер виски Grant`s, коньяка Camus и др.) Александр Мечетин также сказал, что в компании пока заняли выжидательную позицию.

***

Система tax free запускается в трех городах России

С 10 апреля в городах, принимающих матчи чемпионата мира по футболу 2018 года, начнет работать система tax free. Это пилотный проект, по всей России tax free заработает только к концу 2018 года.

Tax free — система возврата налога на добавленную стоимость (НДС), которая действует для нерезидентов страны при вывозе ими приобретенных в России товаров. Закон о введении tax free в России разработал Минфин по поручению первого вице-премьера Игоря Шувалова, в ноябре 2017 года его подписал президент Владимир Путин. Согласно документу, воспользоваться системой tax free смогут граждане государств, не входящих в Евразийский экономический союз (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия). Сумма покупки должна составлять не менее 10 тыс. руб. с учетом налога. В законе говорится, что иностранцы смогут рассчитывать на компенсацию налога до 18% за вычетом комиссии оператора tax free. Однако, как заметил Евтухов, в рамках пилотного проекта возврат будет неполным — 10–12% от стоимости товара. Причину снижения возврата он не пояснил.

В конце прошлого года планировалось, что пилотный проект будет распространяться только на магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи, Великом Новгороде, Калининграде и Владивостоке. Но согласно новому проекту постановления правительства, который Минпромторг разместил на портале нормативных актов 3 апреля, в список войдут и города, которые принимают этим летом чемпионат мира по футболу: Москва и подмосковный Красногорск, Санкт-Петербург, Калининград, Нижний Новгород, Казань, Самара, Саранск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Сочи и Екатеринбург. Всего в списке более 60 торговых точек, в основном это торговые центры. В Москве, например, это ЦУМ, ГУМ, «Крокус Сити Молл». Но пока соответствующее новое постановление правительства не принято.

***

В коньяке проверят изотопы

Для того чтобы убрать с рынка фальсифицированный коньяк, необходимо создать отдельный ГОСТ на методику исследования спирта в напитке, при этом менять сам стандарт на коньяк не нужно, уверены специалисты Росстандарта. Ранее вице-премьер Александр Хлопонин дал поручение проработать вопрос об изменении ГОСТа на коньяк. В рамках этой работы Минфин также рассматривает возможность расширения сырьевой базы для изготовления напитка — например, использование не одного сорта винограда при изготовлении коньяков, как это требуется сейчас, а нескольких.

Как сообщили в Росстандарте, ведомство выступает против внесения поправок в ГОСТы на коньяки. Ранее вице-премьер Александр Хлопонин дал поручение Минфину, Росстандарту и другим заинтересованным министерствам проработать вопрос по изменению национального стандарта на данный напиток. Это было обусловлено высоким уровнем фальсификата на рынке коньяков: по данным правительства, до 60% этих напитков на рынке не соответствуют стандартам качества.

В Росстандарте пояснили, что вносить поправки в ГОСТы на коньяки бессмысленно: при изготовлении продукции с учетом действующих стандартов невозможно получить фальсификат. Но недобросовестные производители заменяют виноградный спирт любым другим спиртом из пищевого сырья, что не допускается. Однако без утвержденного метода идентификации сырья привлечь их к ответственности невозможно. Для решения этой проблемы в Росстандарте предлагают создать отдельный ГОСТ на методику по определению в напитке типа спирта. Исследование изотопов в напитке позволит специалистам получить полную информацию о составе коньяка.

***

Пиву добавят пены

Роскачество разработало стандарт на светлое пиво. Так, предполагается полностью запретить в напитке ароматизаторы, красители и консерванты. В организации также советуют ввести повышенные требования к качеству пены. Новый ГОСТ подготовлен по поручению вице-премьера Александра Хлопонина о совершенствовании контроля качества пива.

Роскачество сформировало стандарт с повышенными требованиями к характеристикам для светлого пива, рассказали в организации, добавив, что документ уже направлен в Росстандарт. Если компании захотят выпускать или импортировать напиток с указанием на этикетке, что продукция сделана по повышенному стандарту, его придется соблюдать.

В новом ГОСТе предложено установить повышенные требования к пене: она должна быть высотой не менее 60 мм и держаться больше четырех минут. Действующий стандарт предусматривает высоту пены не менее 40 мм в течение трех минут.

***

Российский рынок пива сокращается

По мнению отрасли, основной причиной падения рынка в 2017 году стали введенные ограничения на производство и продажу пива на внутреннем рынке (производство на экспорт разрешено с 1 января 2018 года) в полимерной потребительской таре (ПЭТ-таре) объемом более 1,5 литра.

Также за последние 10 лет в разы вырос акциз на пиво, свой вклад внесла и макроэкономическая ситуация в стране. Ужесточилось и регулирование: например, кроме ограничений на ПЭТ-тару, была запрещена реклама пива и его продажа в ночное время и в киосках.

При этом пивоваренная отрасль вносит существенный вклад в экономику страны. "В 2017 году 0,7% ВВП России — это именно пивоваренная отрасль. Самый большой наш налоговый вклад — это, прежде всего, акцизы, все остальные налоги составляли гораздо меньше. Акцизы составили свыше 150 миллиардов рублей", — отметил директор по корпоративным вопросам Heineken в России Кирилл Болматов.

***

Минимальные розничные цены на водку и коньяк повышать не планируют

Повышения минимальных цен на водку и коньяк в 2018 году не планируется, заявил руководитель РАР Игорь Чуян.

Минимальная цена на водку в настоящее время составляет 205 руб., на коньяк — 371 руб. за бутылку 0,5 л. Минимальные цены на водку в России установлены с 2009 года, на коньяк — с 2011 года для борьбы с «теневым» производством.

Ранее вице-премьер Александр Хлопонин заявил, что правительство не планирует повышать минимальную розничную цену на водку в 2018 году. Предложение об увеличении цены на водку на 15%, до 219 руб. прозвучало от Минфина в январе. Оно было связано с выросшим с 1 января акцизом на крепкий алкоголь.